ホーチミン1区 ラーメン 銀座 梅もと

娘リクエストでお誕生日祝いにラーメン屋さんへ！

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オープンしたてのお店のようですが、なかなか賑わってました！


にぼし醤油ラーメン  8万ドン
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醤油ラーメンは、ダブルスープ！
以前、東京に住んでいた時、ダブルスープのラーメン店が多いなぁ…と、思っていたので、銀座（東京）をイメージしてのダブルスープなのかな？

でも、ラーメンの名前に冠してある、にぼしの出汁が、すごく効いていたので、私はむしろ高山ラーメンを思い出しました。

醤油ラーメンはチャーシュートッピングです。


鶏パイタンラーメン  8万ドン
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白湯ラーメンは、濃厚な中に生姜が効いたスープで、見た目の割にしつこくなく、じゃんじゃん飲めます！
後で、ふと、カロリー気になりましたが、すでに手遅れ。美味しい物は、自制心を吹き飛ばしますね。

こちらは、チャーシューではなく鶏肉のトッピングです！

あ〜〜、お酒をのんで、シメにこのラーメンを食べたら、体にしみわたるだろうなぁ…。


唐揚げ
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唐揚げはジューシーで、かなり好き！でしたが、

完全にラーメンを食べ終わってから出てきたので、ビールと一緒に唐揚げを注文する方は、「ラーメン、後で持ってきて！」とリクエストしておかないとだめですね…あせる

日本では、餃子で何度もこのパターンあったけど、忘れてた！ 

（ビールあったかどうかは未確認です。多分ある！かな？）



店内
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カウンター2列と奥にテーブル席6席




場所は、タイバンルンのヘムの中です！

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