ホーチミン１区 チョコレート＆カフェ・メゾンマロウ MAROU ベトナムを代表するチョコレートブランド！マロウのカフェ、ホーチミン観光のお土産に♪

ベトナムチョコレートのハイブランド、MAROU（マロウ？マルゥ？）のカフェに行ってきました！

最近、マロウのチョコは日本の老舗デパートでも購入できるようになったようですが、Amazonで値段をチェックしてみると…

高っ‼︎‼︎

でも、ホーチミンで購入すると、もちろんこれよりお得に購入できますよ～

店内は．

カカオ豆焙煎の機械を展示していたり

チョコレートを作っている所が見られたり、

ちょっと楽しい作り♪

販売コーナーでは、チョコレートは、板チョコだけでなく、自由にフレーバーを選んで買えるチョコレートもありました。

6個、15万ドン

15個、52万5000ドン

チョコレートのフレーバーは、バニラ、オレンジなどに加え、フォー（シナモン）、スパイシー、ベトナミーズコーヒー等、ベトナムっぽいものも！

ホーチミンは食品系のお土産が致命的にショボかったですが、これで、やっと日本に持ち帰れるお土産ができました～

若かりし頃、バレンタインのチョコレート販売をした事がありますが、パティシエさんの説明では、チョコレートは常温で賞味期限まあまあ長くいけたと思います。（もちろん溶けない温度であと、詳しくは期間調べてみてください）

生菓子と違って賞味期限が短すぎないから、お友達へのお礼や手土産、一時帰国のお土産にもピッタリですね～

ちなみに、イートインのケーキは、

お～種類いっぱい

今回は、時間がなくて、お茶できなかったので、次回は、お昼を軽めにしてケーキを食べてみたいと思います！

最後に、今回、私が購入した物は、ブラウニーと、箱入りチョコ6粒。

粒のチョコは、濃いカカオの風味に、甘さ控えめ、様々なフレーバーを楽しめて良かったのですが、ブラウニーは、底なしの甘さ…

ケーキは、どっちかな～。

甘さ控えめだといいのだけどな～。

場所はベンタン市場から徒歩3分位。

バスターミナルの向かいです。

169 Calmette  Nyugen Thai Binh Dist1 HCM

（2016年投稿）

MAROU（日本のホームページより）

http://www.marou.jp

「クオリティの高い特別なものに、なんで混ぜものなんてするんだい？」

マルゥ チョコレートの生みの親、ヴィンセントとサミュエルはそう語ります。ふたりのフランス人は、ベトナムの良質なカカオの素晴らしさを発見し魅せられ、この素晴らしさをそのままに伝えたいと心に決めたのです。

だからマルゥは、ひとつの産地のカカオからひとつのチョコを作る「シングル オリジン」チョコレート。

原材料は彼らが買い付けるカカオ豆と、サトウキビからとれる砂糖だけ。乳化剤などの添加物はもちろん、バニラすら使わない。カカオに真っすぐなのです。

マルゥの味わいは濃密なのに素朴。艶やかな舌触り。そして思いがけないほど爽やかな口どけ。長く続く芳醇な薫り。あなたがまだ、きっと知らない澄み切ったフレーバー。

純粋なカカオの体験はここにあります。